面對烘焙和面點制作，讓人頭疼的就是和面這個環(huán)節(jié)，不僅費時費力，還很難保證面團的質(zhì)量。怎樣才能既保證效率，又能確保面團的質(zhì)感和口感呢？方銳和面機能夠大容量、快速、均勻地完成和面工作，而且還模擬人工和面的效果，讓你的面點更具彈性和勁道。
方銳全自動和面機專為商業(yè)廚房設(shè)計，采用雙動雙速設(shè)計，具備強勁動力和多重防護功能，確保面團均勻攪拌，快速出膜，顯著提高工作效率。通常用于大型廚房或餐飲場所，如面包店、披薩店、酒店等，需要處理大量面團的生產(chǎn)需求。
