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使用洗面機洗面的具體方法

發(fā)布時間：2025-02-28 瀏覽次

接觸過涼皮制作的朋友都知道，涼皮是用洗面后的面漿蒸制而成。而現在馬上進入夏季，正是涼皮的銷售旺季，手工洗面又慢又累，因此，洗面機的出現大大拯救了涼皮行業(yè)。

在使用洗面機洗面時我們只需要將適量的面粉和水加入洗面機的桶體中，啟動電機，電機通過減速機帶動攪拌軸旋轉，攪拌器隨之攪拌面粉和水的混合物。攪拌器的設計通常采用螺旋式或槳葉式，能夠充分攪拌面粉和水，使其形成均勻的面團。在攪拌過程中，攪拌器不斷地對面團進行揉搓和擠壓，使面粉中的淀粉逐漸溶解在水中，形成淀粉漿。

全自動洗面機